営業秘密の具体例（食肉卸販売会社）

1. 顧客情報・取引履歴

• 得意先リスト（飲食店、スーパー、精肉店など）
• 各顧客の購買履歴、好み、支払い条件
• 特定顧客向けの価格設定や割引条件

2. 仕入れ先情報・原価構成

• 食肉の仕入れ先（国内外の農場・加工業者）
• 仕入れ価格、契約条件、納期情報
• 原価計算の方法や利益率の設定

3. 商品の加工・保管・配送ノウハウ

• 部位ごとの加工方法や歩留まりデータ
• 冷蔵・冷凍保管の温度管理や衛生管理マニュアル
• 効率的な配送ルートや時間帯の最適化情報

4. 販売戦略・営業マニュアル

• 季節ごとの販売キャンペーン計画
• 営業トークスクリプトや提案資料
• 競合他社との差別化ポイント

5. 社内の業務管理システム

• 在庫管理システムの仕様や運用ルール
• 売上分析ツールやレポートのテンプレート
• 社内で独自に開発した業務効率化ツール